Pengat Pisang

My moms' favorite dessert. 

Ingredient.

• 5 biji pisang ( potong kecik )
• 1 1/2 sudu besar gula merah
• 2 1/2 sudu besar gula putih
• 1 cawan santan
• 1 helai daun pantan
• garam
• 3 cawan air

Direction.

1. Masukkan air ke dalam sauce pan. Masukkan pisang dan daun pandan ke dalam periuk. 
2. Setelah empuk, masukkan gula merah dan gula putih and tunggu sehingga mendidih.
3. Masukkan secubit garam dan santan.
4. Tunggu sehingga mendidih dan siap.